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Curso de cocina india: aromas exóticos y sabores intensos

La Muffinería, Madrid, (ver mapa)

Extraordinario
9.455 Opiniones
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Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Duración
3 horas
Edad mínima
16
Idiomas
Español

Fotos y opiniones de usuarios

  • Patricia
    10

    Patricia

    ¡Lo recomienda!

    Fue muy bien todo, muy bien organizado. El profesor muy simpático y muy agradable.

  • VIVIAN
    7.5

    VIVIAN

    ¡Lo recomienda!

    Mi marido y yo fuimos a darle una vuelta a nuestras comidas y aprender un poco a hacer cosas nuevas. Las ideas están geniales y las recetas son completamente geniales.

Descripción

Un increíble olor a especias impregnará toda tu casa cuando pongas en práctica lo que Juan te va a mostrar en este suculento taller de cocina. Curry, comino, cúrcuma, coco, jengibre, ¡tu olfato te transportará a la India!

En este curso de 3 horas, recibirás una pequeña introducción y explicación teórica, con la que conocerás de primera mano la cocina india. Repasarás las técnicas para tratar los ingredientes y descubrirás los trucos de la combinación de especias.

Y como no hay mejor manera de aprender que aplicar lo visto, elaboréis en grupo, de 4 a 6 personas, tres deliciosas recetas, entre ellas:


  • Patatas rellenas estilo tandoori: marinarás las patatas con una mezcla de especias tandoori, que también prepararás.
  • Sopa de Curry rojo: una receta de curry rojo muy suave, ideal para quienes no les gusta demasiado el picante.
  • Arroz pilaf con frutos secos: un delicioso plato de arroz basmati con naranja y pistachos.

Y después de cocinar, ¡podrás llevarte todo lo elaborado a casa!

Prepara el delantal y ve haciendo la lista de la compra, ¡no habrá ninguna excusa para no hacer estos platos en casa!


Recuerda:


  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Los cursos cada mes tienen unos días y unas fechas, habrá que adaptarse a la disponibilidad de estas.
  • Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación.
Curso de cocina india: aromas exóticos y sabores intensos

Datos del evento

Duración
3 horas
Idiomas
Español
Edad mínima
16
Categoría
Cursos de cocina
Recojo de entradas
El día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Información importante

Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.


  • El curso será participativo y tendrá un máximo de 12 participantes.
  • Todos los elementos se prepararán desde cero.
  • El proveedor suministrará todos los materiales necesarios para la realización del curso.

  • Repasarás las técnicas para tratar los ingredientes y descubrirás los trucos para enriquecer los platos.
  • Elaborarás tres deliciosas recetas.

Servicio prestado por: Recetas Selectas (Juan Maestre Coll - 02667511V).

Ubicación

La Muffinería C/ Tomás López, 2 (Madrid)

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Cómo llegar

Metro - Manuel Becerra - L2 y L6 / Bus (varias líneas)

Opiniones de nuestros usuarios

Extraordinario
9.455 Opiniones
  • 9.5 sobre 10Relación Calidad / precio
  • 9.1 sobre 10Calidad de la actividad
  • 9.7 sobre 10Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (50) opiniones

  • Entre 6 y 8 (5) opiniones

  • Entre 4 y 6 (0) opiniones

  • Entre 2 y 4 (1) opiniones

  • Entre 0 y 2 (0) opiniones

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  • Entre 6 y 8 (5) opiniones

  • Entre 4 y 6 (0) opiniones

  • Entre 2 y 4 (1) opiniones

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  • Patricia
    10

    Patricia

    ¡Lo recomienda!

    17 Febrero 2020ParejaOpinión verificada

    Muy buen sitio y original las recetas

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Fue muy bien todo, muy bien organizado. El profesor muy simpático y muy agradable.

  • VIVIAN
    7.5

    VIVIAN

    ¡Lo recomienda!

    09 Julio 2019ParejaOpinión verificada

    Un curso muy bueno de cocina pero poco sitio donde cocinar.

    • 5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Mi marido y yo fuimos a darle una vuelta a nuestras comidas y aprender un poco a hacer cosas nuevas. Las ideas están geniales y las recetas son completamente geniales.

    Muy educativo. Aprendí mucho de cocina india.

    En la cocina solo hay dos fogones, por lo que hay que cocinar en grupo lo que hace que solo cocine uno.

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    Una vitro por cada dos. Para que así podamos involucrarnos todos y cocinar.
    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Divertida
  • Y
    10

    Yolanda

    ¡Lo recomienda!

    23 Septiembre 2019ParejaOpinión verificada

    Muy recomendable :)

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    El curso fue genial. Muy dinámico y ameno gracias a Juan, que aporta mucho conocimiento sobre la cocina india, curiosidades, orígenes y donde encontrar sus ingredientes. Las recetas se elaboran en grupo. Fue genial aprender recetas muy propias de la gastronomía india, pero que al mismo tiempo admiten añadir o cambiar gran cantidad de ingredientes, para poder innovar sin perder la esencia del plato.

  • L
    10

    Lucía

    ¡Lo recomienda!

    22 Julio 2019ParejaOpinión verificada

    Una experiencia de 10

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Nos encantó el curso! Hicimos 3 recetas que al final de la clase nos comimos y estaban buenísimas. Además el profe te da todo tipo de consejos para que puedas utilizar en tu día a día, asi como restaurantes y tiendas especializadas para comprar los ingredientes más raros. Repetiremos otro curso!

  • R
    10

    Rocío

    ¡Lo recomienda!

    25 Junio 2019ParejaOpinión verificada

    Experiencia 10

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Suficientemente pausado para poder escuchar, anotar y preguntar pero también suficientemente ágil para cocinar y probar 3 platos riquísimos. Es un curso perfecto sepas cocinar o no, el ambiente es genial y te vas a casa con la sensación de haber aprendido. ¡Repetiremos seguro!

    Todo

    Nada

    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Excelente
  • A
    7.5

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    15 Abril 2019SoloOpinión verificada

    Curso muy ameno.Recomendable.

    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 7.5 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 7.5 sobre 10Atención del personal / guía

    El chef te introduce con pasión en la cocina india así como donde encontrar el mejor producto para elaborarla. Sitio chiquitito pero acogedor, se cocina en grupos.

    No se ofrece bebida para la degustación de los platos cocinados, estaría genial acompañarlo con algo de bebida y que la experiencia fuera completa!

  • Angel Luis
    10

    Angel Luis

    ¡Lo recomienda!

    15 Septiembre 2019FamilyOpinión verificada

    CHAPÓ!!

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    La clase de comida india inmejorable. Todo muy bien explicado y perfectamente organizado. Platos riquísimos y fáciles para hacer en casa... Muchas gracias Juan, repetiremos seguro!!

    Organización Todo muy bien explicado Productos de primera Buena compañia

  • A
    7.5

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    10 Septiembre 2019AmigosOpinión verificada

    Buena

    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 7.5 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 7.5 sobre 10Atención del personal / guía

    Fuimos un grupo de 13 personas, dividido en 2 grupos de 6 y 7 personas cada uno. Esto hacía que realmente no cocináramos mucho cada uno. El sitio es pequeño y no hay mucho espacio para moverse. Pero el contenido del curso está muy bien, muy interesante. Explicaciones muy correctas y muy majo el chef.

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    Menos gente, o cocinar en grupos más pequeños, pero como el sitio es pequeño entiendo que no sea posible, por eso considero que debería haber menos gente para poder cocinar un poquito más
  • Antonio
    8.7

    Antonio

    ¡Lo recomienda!

    22 Junio 2019ParejaOpinión verificada

    Muy didáctico

    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Curso sencillo y muy bien explicado. Degustar la comida mejora la experiencia

    Nos dicen donde comprar las especies

    Siempre falta tiempo para aprender mas

  • Gema
    10

    Gema

    ¡Lo recomienda!

    08 Febrero 2019ParejaOpinión verificada

    Todo perfecto

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Muy entretenido, nos lo pasamos genial. Juan es todo un crack. Y por último y no menos importante ... riquísimo!!!!

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