La ciudad tropical de Tarapoto se encuentra al nororiente
del Perú y se ha convertido en uno de los principales centros turísticos y
comerciales, recibiendo día a día a gran cantidad de visitantes. Es un destino
que evoluciona constantemente gracias a la producción de cacao, la cual crece
día a día. Además, ofrece una variada oferta gastronómica con platillos y
bebidas exóticas que son muy solicitadas por sus visitantes. Tarapoto es una
ciudad con una naturaleza radiante, de valles tupidos, hermosas cataratas y
montañas impresionantes, acompañados de animales que viven aún en su hábitat. Es un símbolo de la Amazonía. Encontrarás diversión,
alegría y una increíble espontaneidad de los pobladores, los que harán que te sientas
cómodo y te lleves una experiencia inolvidable.
Si estás en Lima, ten en cuenta que el vuelo hacia Tarapoto
es corto, así que al llegar al Aeropuerto Cadete FAP Guillermo del Castillo
Paredes podrás llegar tranquilo y reposado para poder dirigirte hacia el centro
de la ciudad. Demorarás sólo 25 minutos. Para ello, encontrarás transporte
público y privado que te movilizará a precios bajos. Además, tendrás
facilidades para encontrar tours y rutas turísticas para visitar lugares
como Lamas, los Baños Termales de San José, la Laguna Azul, la Catarata de Ahuashiyacu y otros atractivos que este destino ofrece.
Cómo moverse
Como en muchos otros lugares de la selva peruana, en Tarapoto es muy común movilizarse por la ciudad en las populares mototaxis, son muy económicos.
También tienes la opción de tomar un taxi para los trayectos cortos a precios cómodos.
Por otro lado, para recorrer los verdes terrenos en las afueras de Tarapoto, te recomendamos que vayas en bus, de preferencia turístico.
Podrás encontrar este tipo de guías con movilidad incluida en la misma plaza de la ciudad, si es que no has reservado una con anticipación antes de tu viaje.
Qué ver y qué hacer
La acogedora ciudad de Tarapoto cuenta con un mar de
destinos maravillosos tanto naturales como en la ciudad, perfectos para tu entretenimiento. Es por eso que aquí te recomendaremos los principales destinos que no pueden faltar en tu ruta turística.
Para empezar, no puedes dejar de visitar una de las principales atracciones de Tarapoto en el
cerro La Escalera: la imponente catarata de Ahuashiyacu de 60 metros de altura, a tan sólo 14 kilómetros de la ciudad, el cual se encuentra rodeado de una
tupida vegetación de helechos, orquídeas y diversas especies de árboles. Otro destino que no puedes dejar de ver es la
Laguna Azul, también conocida como el
Lago Sauce, una extensa laguna de un hermoso tono verde azulado rodeada de pastizales y zonas de cultivos. Aquí podrás contemplar la fauna de la zona como garzas, el martín pescador, sachapatos, anfibios, peces, reptiles y águilas, en un paseo en bote que también te llevará a conocer los puertos artesanales hechos de madera y palma.
Continuando con los lagos, apunta en tu visita un paso por el
Lago Lindo, a 35 kilómetros de la ciudad de Tarapoto, el cual te enamorará con su gran belleza y aguas cristalinas que reflejan el verdor de su vegetación a manera de espejo.
Pero si lo tuyo es la aventura, te recomendamos vivir una experiencia inolvidable haciendo canotaje en los
Ríos Mayo y Huallaga. Ambos destinos nacen desde Tarapoto y descienden por la selva alta al margen de preciosos paisajes.
Ten en cuenta que debes consultar por los servicios de una agencia especializada por seguridad.
En la ciudad también podrás divertirte, pues de noche en Tarapoto se arma la fiesta con música para todos los gustos y los
exquisitos tragos exóticos de la selva a base de aguardiente de caña como el uvachado.
Eventos y fiestas típicas
La festividad más importante en
Tarapoto, así como en otros lugares de la selva peruana, es la
Fiesta de San Juan. Cada 24 de junio, se conmemora a
San Juan Bautista con concursos, bailes, ferias gastronómicas, exposiciones, entre otras actividades.
Esta festividad, impuesta por los españoles en tiempos de la Conquista del
Perú para cristianizar a toda la región, ha ido cambiando poco a poco con el paso del tiempo hasta fusionarse con costumbres propias.
Es así que la más grande representación de esta fecha se ha resumido a la degustación del famoso
Juane, un preparado especial de arroz, huevos, aceituna, sacha, cilantro y gallina, cuya envoltura redonda representa la cabeza del santo agasajado, cuando fue pedido en un plato por la hija de Herodías, según el catolicismo.
De compras por
Debido a que la característica principal de
Tarapoto son sus verdes paisajes y sus hermosas cataratas, no faltarán suvenires con estos motivos.
Te recomendamos que te des una vuelta por la plaza de la ciudad y las
ferias artesanales, en donde podrás adquirir diversos modelos de recuerdos a distintos precios. También encontrarás los clásicos collarines hechos de semillas de la selva y cuerdas delgadas, llamados
shakiras.
Por otro lado, si deseas adquirir frutas, hierbas o carne, como la cecina, te recomendamos visitar el mercado de la ciudad de
Tarapoto.
Qué se cuece en
Tarapoto, al igual que en todo el
Perú, cuenta con una exquisita gastronomía capaz de seducirte.
Aquí te recomendaremos los platos principales que debes consumir durante tu visita para que recuerdes el verdadero sabor tarapotino.
Como lo mencionamos antes, el
juane es el plato principal de la selva, incluso cuenta con una fecha propia de celebración.
Selecciona en tu menú el
Avispajuane, un delicioso potaje que cuenta con las mismas características del clásico
juane de arroz y gallina, pero sumado a una exquisita porción de carne de cerdo molida.
Tampoco puedes dejar de probar el
tacacho con cecina, el cual consiste en plátano frito y machacado mezclado con manteca de cerdo, acompañado de cecina, carne de cerdo seca y ahumada.
Pero si eres de los amantes de las sopas, te recomendamos probar el
Inchicapi, una sopa preparada a base de maní molido o licuado, gallina fresca de chacra, yuca, maíz, hoja de culantro, ajo, sal y comino.
También tienes la opción de degustar de la sabrosa
Timbuche, mejor conocida como
levanta muertos , una sopa de pescado fresco, huevos batidos y culantro de un inigualable sabor.
Por último, tenemos las sopas
Rumo- Api y el
Sara- Api, preparadas a base de carne de monte acompañados con yuca y maíz molidos.
El clima
La ciudad de
Tarapoto cuenta con un clima cálido que puede llegar hasta los 33'5 grados centígrados y descender solamente hasta los 21 grados.
Por eso, te recomendamos llevar contigo ropa ligera y cómoda pero también te aconsejamos traer un abrigo para la noche.
Sin embargo, no olvides traer un paraguas o una prenda impermeable, pues la zona presenta fuertes lluvias.
Datos prácticos
Tarapoto se encuentra a 22 horas de viaje en auto desde
Lima y a 1 hora vía aérea.
Ubicada a 250 metros sobre el nivel del mar a orillas del río
Shilcayo,
Tarapoto es uno de los principales destinos turísticos de la selva, contando con la mayor población del departamento de
San Martín.
Tarapoto es conocido por su hermosa naturaleza pero, en especial, por sus frondosas palmeras, por lo que es llamada la ciudad de las palmeras.
También cuenta con grandes cataratas y una fauna increíble y única.
Entonces...
En resumen,
Tarapoto significa frondosos árboles y palmeras, hermosos paisajes de increíbles cataratas, una exquisita gastronomía y un clima perfecto.
Además, la hospitalidad de su gente, la historia y las tradiciones con las que cuentan, hacen de este destino un paraíso amazónico ideal para iniciar una aventura.